Класичний домашній хліб(Готуємо смачно: збірник найкращих рецептів. Рецепт №134)

3 листопада 2022р.
233


Дріжджі розімяти із сіллю та цукром, а потім додати до них воду і залишити на 7-10 хвилин до утворення бульбашок на поверхні. У отриману суміш додати масло, перемішати. Потім поступово додати муку, замісити еластичне тісто. Покласти тісто в миску, накрити рушником чи плівкою і залишити на годину у теплому місці. Добре вимішати тісто. Форму для хліба присипати борошном, покласти в неї тісто, накрити плівкою або рушником і залишити ще на 30 хвилин. Випікати хліб 30-40 хвилин у розігрітій до 180 градусів духовці.


• 500 г борошна; 300 мл теплої води; 30 г свіжих дріжджів; 1 ч. л. солі; 1 ч. л. цукру; 21 ст. л. рослинної олії.

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТУ
(всього голосів: 11)
СУПЕРНЕ ДУЖЕ
110


У вас є цікаві, і смачні і оригінальні рецепти і ви б хотіли, щоб вони були розміщенні у нас сайті? Надсилайте нам свої рецепти на електронну пошту і вони обов’язково будуть у нас опубліковані. При бажанні: публікуємо автора рецепту!


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Салат з фетою, буряком і скумбрією

Скумбрію почистити, видалити плавники і хвіст, промити, видалити кістки. Потім нарізати на тонкі шматочки. Буряк запекти в фользі в духовці до готовності, охолодити і нарізати тонкими смужками...

Літній салат з кабачків за 5 хвилин

Кабачки нарізати товщиною 5 мм півкільцями. Обсмажити на олії з часником. Не солити...

Салат з фасоллю і сиром

Злити рідину з фасолі. Огірок порізати соломкою...

Кавовий пиріг із шоколадом

Кількість цукру можна коригувати залежно від того, наскільки солодка випічка до вподоби. Змішати сухі інгредієнти: борошно, какао, сіль, розпушувач. Цукор перетерти з маргарином і яйцями. Змішати все з кавою, вилити суміш у форму. Покласти в духовку для запікання. Готовий корж щедро полити топінгом...

Салат с куркою і грибами

Куряче філе відварити в підсоленій воді, охолодити. Цибулю нарізати кубиком...

Салат з беконом і сиром

Салат і помідори промити, обсушити. В мисці змішати олію, лимонний сік, вичавлений часник, сіль, перець, трави...

Салат з плавленим сирком

Натерти на великій терці моркву, варені яйця, копчений сир. Посолити, поперчити...

Салат з овочами по-корейськи

Порізати цукіні кільцями. Частину порізати півкільцями...

Салат з апельсином

Пекінську капусту нарізати дрібно в глибоку миску, додати подрібнений часник, сіль, додати 3 ст. л. майонезу, перемішати. Копчену курку нарізати дрібно, перемішати...

Салат весняний з пекінською капустою

Капусту нашаткувати. Перець, огірок нарізати соломкою, редиску – півкільцями, яйця – скибками, зелень подрібнити...