Піца на сковороді(Готуємо смачно: збірник найкращих рецептів. Рецепт №148)
4 листопада 2022р. | |
84 |
1. Готуємо тісто: у глибокій мисці змішати яйця, сметану і майонез. Додати борошно, добре перемішати. Тісто має вийти рідким, трохи густішим за сметану.
2. Велику сковороду змастити олією. Вилити на сковороду тісто і рівномірно розгладити по дну.
3. Нарізати ковбасу кружечками середнього розміру, викласти на тісто.
4. Нарізати помідори тонкими кружечками, викласти зверху на ковбасу.
5. Натерти твердий сир на крупній тертці і рясно посипати помідори.
6. Накрити сковорідку кришкою і готувати на повільному вогні 10 хвилин. За цей час сир зверху розплавиться, а тісто підрумяниться і стане золотисто-коричневим.
• Помідори - 2 шт.
• Твердий сир - 150 г
• Майонез легкий - 3 ст. л.
• Сметана - 4 ст. л.
• Яйця курячі - 2 шт.
• Борошно - 9 ст. л.
• Олія - 1 ч. л.
(всього голосів: 9)
СУПЕР | НЕ ДУЖЕ |
9 | 0 |
Всі рецепти Салати Перші страви Другі страви Випічка Десерти Консервація Закуски Дитяче меню Корисні поради Рейтинг рецептів Пошук рецептів
У вас є цікаві, і смачні і оригінальні рецепти і ви б хотіли, щоб вони були розміщенні у нас сайті? Надсилайте нам свої рецепти на електронну пошту і вони обов’язково будуть у нас опубліковані. При бажанні: публікуємо автора рецепту!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Цибуля порізати кільцями. Додати лимонний сік і цукор...
Один кабачок (трохи більше середнього) натремо на крупній тертці, присолити (1/2 ч. лож.) і залишити на кілька хвилин. Коли кабачок виділить багато соку, добре відіжмемо. У фарш додамо натерту цибулину (на крупній тертці), посічену зелень, часник, сіль і перець. Добре перемішуємо, мясна складова нашого блюда готова! ...
Листя салату порвати руками. Нарізати помідори дольками...
Приготувати соус: Змішати мед і гірчицю...
Нарізати дрібно куряче філе. Натерти на великій терці сиру картоплю...
Моркву помити, почистити, розрізати вздовж на 4 частини, а потім ще раз тільки поперек. Очистити цибулю і нарізати на четвертинки...
Перше, що нам потрібно – сир. Зовсім не важливо якої якості: і кислий і не жирний і жирний, підійде будь-який. Зелень дрібно нарізаємо і додаємо до сиру...
Нарізаємо огірки. Ріжемо сир і яйця кубиками...
Чистимо, миємо цибулю та часник, подрібнюємо їх за допомогою мясорубки або блендера. ...
Перець помити, відрізати хвостики і почистити від насіння. Грубо нарізати. Кабачок добре помити, нарізати великими брусочками. Цибулю почистити, помити, нарізати півкільцями. Моркву помити, почистити, нарізати брусочками. Всі овочі змішати в глибокій ємності. Для маринаду змішати соєвий соус, оливкову олію, цукор, розчавлений часник, і лимонний сік. Полить овочі маринадом, перемішати і залишити на 1 год. Протягом однієї години, іноді перемішувати овочі, щоб вони рівномірно пропиталися. Помідори чері помити, розрізати...