Салат з грибами(Готуємо смачно: збірник найкращих рецептів. Рецепт №151)

4 листопада 2022р.
1653


Відварити свинину (20 хвилин), остудити.

Гриби нарізати навпіл. Цибулю нарізати тоненькими напівкільцями, посипати цукром, полити оцтом (1 ч. л.). Залишити на 10 хвилин, потім віджати сік. Це надасть цибулі ніжності та позбавить гіркоти.

Плавлений сир натерти на крупній тертці. Зверніть увагу, як легко він натирається та не липне до тертки. Відварну картоплю також натерти на крупній тертці. Огірки нарізати тоненькою соломкою. Яйця натерти на крупній тертці. Мясо подрібнити ножем.

Викласти салат з грибів у салатник шарами у такій послідовності: гриби, цибуля, тонкий шар майонезу, морква, огірки, тонкий шар майонезу, плавлений сир, картопля, тонкий шар майонезу, яйця.

Поставити салат до холодильнику на 12 годин. Перед поданням салат слід викласти на тарілку, перевернувши форму так, щоб гриби опинилися згори, а також прикрасити зеленню.


• Свинина - 200 г
• Печериці консервовані - 1 банка
• Плавлений сир - 2 шт.
• Яйця курячі відварні - 3 шт.
• Картопля відварна - 2-3 шт.
• Морква відварна - 2 шт.
• Огірки мариновані - 2 шт.
• Цибуля ріпчаста - 1 шт.
• Майонез легкий - 200-300 г
• Сіль, перець - за смаком
• Зелень - для прикрашання

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТУ
(всього голосів: 11)
СУПЕРНЕ ДУЖЕ
110




🍰 Ласкаво просимо до нашого сайту — вашого надійного кулінарного помічника!

Тут ми зібрали перевірені рецепти на будь-який смак, подію та рівень майстерності. Від швидких сніданків, сімейних обідів та вишуканих святкових страв — ми робимо приготування їжі простим, зрозумілим та надихаючим. Пропонуємо унікальну колекцію рецептів: від забутих регіональних страв до інноваційних авторських технік.

🥪 Покрокові інструкції: Зрозумілі навіть для новачка.

🥙 Рецепти з усього світу: Класика та сучасні кулінарні тренди.

🧀 Секрети та поради: Щоб ваші страви завжди виходили ідеальними.

Приєднуйтесь до нас, щоб відкрити радість готування та наповнити свій дім ароматом смачних страв!




ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: