Заливний овочевий пиріг з сиром(Готуємо смачно: збірник найкращих рецептів. Рецепт №152)
 | 4 листопада 2022р. |
 | 143 |
Всі овочі подрібнити та перемішати.
Змішати борошно, розпушувач і сіль. Додати сметану, яйця, майонез. Все ретельно перемішати.
Твердий сир натерти на крупній тертці.
Форму змастити олією, викласти овочі на дно, посипати тертим сиром, вилити поверх начинки тісто.
Випікати в духовці за 180°С близько 30 хвилин, до утворення румяної скоринки.
Ви можете додавати в простий заливний пиріг будь-які овочі, крім помідорів.
• Перець болгарський - 200 г
• Зелена цибуля - 1 невеликий пучок
• Твердий сир - 150 г
• Борошно - 6 ст. л.
• Сметана - 5 ст. л.
• Майонез легкий - 3 ст. л.
• Яйця - 3 шт.
• Розпушувач - 1 ч. л.
• Сіль - 1/2 ч. л. (у начинку і в тісто)
• Зелень - за бажанням
• Олія - 1 ч. л.
(всього голосів: 5)
| СУПЕР | НЕ ДУЖЕ |
 |  |
| 5 | 0 |
Всі рецепти
Салати
Перші страви
Другі страви
Випічка
Десерти
Консервація
Закуски
Дитяче меню
Корисні поради
Рейтинг рецептів
Пошук рецептів
У вас є цікаві, і смачні і оригінальні рецепти і ви б хотіли, щоб вони були розміщенні у нас сайті? Надсилайте нам свої рецепти на електронну пошту і вони обов’язково будуть у нас опубліковані. При бажанні: публікуємо автора рецепту!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Патисони помити, видалити плодоніжку, плоди нарізати кружальцями товщиною в 2 см. Яблука помити, почистити від середини і нарізати крупними дольками...
Молоду картоплю відварити зі шкіркою до пів готовності в підсоленій воді. Готову картоплю розрізати на половинки...
Картоплю відварити. Цибулю нарізати, додати цукор, оцет, воду і поставити на 10 хв...
Приготуйте тісто. Змішайте половину кефіру, яйця, сіль, соду і борошно. Перемішайте. Додайте решту кефіру, постійно перемішуючи. Тісто має бути консистенції густої сметани. Нарізати цибулю кільцями, картоплю кружечками, м’ясо – тонкими смужками. М’ясо можна взяти абсолютно будь-яке – куряче, свиняче, у вигляді сосисок і ковбасок...
Почистити, нарізати на брусочки кабачок. Обсмажити на маленькому вогні 8 хвилин...
З яєць смажимо 2 налисника. Дрібно шаткуємо капусту, соломкою нарізаємо шинку і налисники...
Помідори для цього рецепту краще брати середні або дрібні, щоб вони добре вмістилися в літрову банку. Помідори помити і надрізати навпіл не до кінця...
Дуже ніжні, ароматні і смачні оладки виходять по цьому простому рецепту. Завдяки зеленій цибулі та петрушці, оладки будуть нарядно-зеленими та вітамінними. Приготувати їх – не складно, тому в кабачковий сезон слід неодмінно порадувати себе і близьких смачною і корисною стравою! А подавати їх краще зі сметаною чи простим сметано-часниковим соусом, рецепт якого ми також даємо...
Курку розрізати на порційні шматки. В каструлю викласти курку, цілу почищену моркву і цибулю. Посолити. Влити воду, щоб повністю покрила м’ясо...
Нарізати філе на кубики. Викласти в глибоку миску. Додати кукурудзу. Нарізати ананас на кубики, висипати в миску. Відварити яйця. Коли охолонуть нарізати кубиками, на терці натерти сир, додати в миску. Посолити. Додати майонез, перемішати. Салат готовий...