Мясна запіканка із хрусткою
скоринкою(Готуємо смачно: збірник найкращих рецептів. Рецепт №153)
 | 4 листопада 2022р. |
 | 1766 |
У готовий свиняче-яловичий фарш додати 1 сире яйце, сіль і перець за смаком. Перемішати.
Сиру картоплю очистити і нарізати тонкими скибочками. На дно змащеної олією форми укласти нарізану картоплю, посолити.
Щоб картопля швидше приготувалась, а запіканка була соковитою, поливаємо зверху соусом. Для соусу: змішати майонез або сметану з 3 ст. л. кипяченої води, сіллю і спеціями.
Цибулю нарізати півкільцями і викласти зверху на картоплю в соусі.
Наступним шаром рівномірно викласти фарш.
Натерти твердий сир на крупній тертці. Рівномірно розподілити по фаршу.
Поставити в розігріту до 200°С духовку на 35 хвилин. Твердий сир при запіканні перетвориться на хрустку золотисту скориночку.
• Яйце куряче - 1 шт.
• Картопля середнього розміру - 3 шт.
• Цибуля ріпчаста - 1 шт.
• Твердий сир - 200 г
• Майонез легкий або сметана - 100 г
• Сіль, спеції - за смаком
• Олія - для змащування форми
(всього голосів: 15)
| СУПЕР | НЕ ДУЖЕ |
 |  |
| 15 | 0 |
Всі рецепти
Салати
Перші страви
Другі страви
Випічка
Десерти
Консервація
Закуски
Дитяче меню
Корисні поради
Рейтинг рецептів
Пошук рецептів
🍰 Ласкаво просимо до нашого сайту — вашого надійного кулінарного помічника!
Тут ми зібрали перевірені рецепти на будь-який смак, подію та рівень майстерності. Від швидких сніданків, сімейних обідів та вишуканих святкових страв — ми робимо приготування їжі простим, зрозумілим та надихаючим. Пропонуємо унікальну колекцію рецептів: від забутих регіональних страв до інноваційних авторських технік.
🥪 Покрокові інструкції: Зрозумілі навіть для новачка.
🥙 Рецепти з усього світу: Класика та сучасні кулінарні тренди.
🧀 Секрети та поради: Щоб ваші страви завжди виходили ідеальними.
Приєднуйтесь до нас, щоб відкрити радість готування та наповнити свій дім ароматом смачних страв!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
