Піца з шинкою та грибами(Готуємо смачно: збірник найкращих рецептів. Рецепт №173)

6 листопада 2022р.
1619


У маленькій ємності змішати яйця, тепле молоко та олію. Поступово вмішати у просіяне борошно. Місити тісто протягом 10 хв.

Печериці, шинку, цибулю та помідори нарізати скибочками. Твердий сир натерти на дрібній тертці, плавлений сир ― на крупній.

Розкатати тісто, намастити кетчупом та рівномірно викласти начинку, зверху присипати спочатку плавленим сиром, а потім твердим сиром.

Випікати у розігрітій до 180°С духовці протягом 20‒30 хв до золотистої скоринки.


• Борошно ― 400 г
• Яйця ― 2 шт
• Молоко ― 150 мл
• Олія оливкова ― 1 ч. л
• Печериці ― 300 г
• Шинка ― 200 г
• Помідори ― 2 шт
• Цибуля ― 1 шт
• Кетчуп ― 2 ст. л
• Сир твердий ― 200 г
• Сир плавлений ― 1 уп

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТУ
(всього голосів: 17)
СУПЕРНЕ ДУЖЕ
170




🍰 Ласкаво просимо до нашого сайту — вашого надійного кулінарного помічника!

Тут ми зібрали перевірені рецепти на будь-який смак, подію та рівень майстерності. Від швидких сніданків, сімейних обідів та вишуканих святкових страв — ми робимо приготування їжі простим, зрозумілим та надихаючим. Пропонуємо унікальну колекцію рецептів: від забутих регіональних страв до інноваційних авторських технік.

🥪 Покрокові інструкції: Зрозумілі навіть для новачка.

🥙 Рецепти з усього світу: Класика та сучасні кулінарні тренди.

🧀 Секрети та поради: Щоб ваші страви завжди виходили ідеальними.

Приєднуйтесь до нас, щоб відкрити радість готування та наповнити свій дім ароматом смачних страв!


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Плов з куркою в горщиках

На сковороді обсмажуємо спочатку нарізану цибулю, потім додаємо моркву і через кілька хвилин курку, порізану на кубики. Заправляємо все спеціями. Цю масу ділимо і викладаємо в горщики рівними частинами. Зверху додаємо кілька ложок сирого рису і заливаємо гарячою водою. Можна додати спеції, ті, що йдуть спеціально для плову...

Салат з пекінською капустою

Нашаткувати капусту і моркву. Додати нарізану цибулю. У воді розчинити крохмаль...

Цибулевий пиріг

Вершкове масло кімнатної температури змішати зі сметаною, содою та просіяним борошном. Замісити тісто та поставити його в холодильник на 20-30 хв. Натерти плавлений сир на середній терці. Нарізану півкільцями цибулю обсмажити в олії до прозорості і додати до неї плавлений сир та яйця. В отриману суміш додати сіль та перець – начинка готова...

Салат з копченою ковбасою, помідорами і сиром

Ковбасу нарізати тонкою соломкою. Помідори нарізати дрібним кубиком...

Печена картопля з сиром

Добре вимити картоплю. Ножем зробити паралельні надрізи на картоплі (поперек). Будьте обережні: не розріжте картоплю до кінця. Твердий сир і плавлений сир нарізати тонкими скибочками...

Салат з помідорами і крабовими паличками

Крабові палички нарізати кубиками. Перець нарізати соломкою...

Салат з тунцем і овочами

Редьку салатну очистити, розрізати на 4 частини, нарізати дуже тонко. Оливки нарізати тоненькими кільцями...

Курячі рулети з начинкою

Відбити філе з однієї сторони, посолити з обох сторін і одну сторону, яка не відбита, посипати солодкою паприкою. Перець солодкий нарізати довільно, припустити на маслі 2-3 хвилини...

Солені баклажани з морквою і селерою

Баклажани вимити, зрізати плодоніжки і кожен надрізати посередині вздовж. Опустити в киплячу підсолену воду (на 1 л води 20 г солі) і на слабкому вогні проварити близько 15 хв...

Салат з кукурудзою та консервованим тунцем

Зливаємо рідину з банки, розминаємо виделкою консервований тунець. Невеликими кубиками нарізаємо огірок, сир, яйця та зелену цибулю. Додаємо кукурудзу...