Шарлотка з вишнею(Готуємо смачно: збірник найкращих рецептів. Рецепт №223)
 | 16 листопада 2022р. |
 | 195 |
Вишню помийте, видаліть кісточки і пересипте крохмалем.
Для тіста яйця збийте з цукром і ванільним цукром до пишної піни. Додайте порціями просіяне борошно з розпушувачем, не перестаючи збивати. Тісто має бути однорідним та консистенції сметани середньої густоти.
Форму змастіть олією, вилийте в неї тісто, зверху викладіть вишню. Випікайте шарлотку 40-45 хвилин за температури 180 °C. Потім дайте охолонути і дістаньте із форми. Посипте цукровою пудрою.
• Цукор – 200 г
• Яйця – 4 шт.
• Розпушувач – 10 г
• Цукор ванільний – 10 г
• Вишня – 200 г
• Крохмаль – 10 г
• Олія соняшникова – 20 мл
• Пудра цукрова – 20 г
(всього голосів: 11)
| СУПЕР | НЕ ДУЖЕ |
 |  |
| 11 | 0 |
Всі рецепти
Салати
Перші страви
Другі страви
Випічка
Десерти
Консервація
Закуски
Дитяче меню
Корисні поради
Рейтинг рецептів
Пошук рецептів
У вас є цікаві, і смачні і оригінальні рецепти і ви б хотіли, щоб вони були розміщенні у нас сайті? Надсилайте нам свої рецепти на електронну пошту і вони обов’язково будуть у нас опубліковані. При бажанні: публікуємо автора рецепту!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Один стакан молока змішати з цукром і поставити на вогоннь. Другий стакан молока змішати з манною крупою і пудингом. Додати суміш в гаряче молоко і варити на помірному вогні, помішуючи, щоб не було грудочок...
Нарізати цибулю дрібним кубиком, додати оцет, цукор і воду. Перемішати все і замаринувати на 10-15 хв...
Пекінську капусту нарізати дрібно в глибоку миску, додати подрібнений часник, сіль, додати 3 ст. л. майонезу, перемішати. Копчену курку нарізати дрібно, перемішати...
Картоплю почистьте та наріжте поздовжніми скибками. Накрийте протвінь фольгою та змажте її рослинною олією. Розкладіть на фользі картоплю. Додайте сіль та перець...
Порізати цукіні кільцями. Частину порізати півкільцями...
Відварити свинину (20 хвилин), остудити. Гриби нарізати навпіл. Цибулю нарізати тоненькими напівкільцями, посипати цукром, полити оцтом (1 ч. л.). Залишити на 10 хвилин, потім віджати сік. Це надасть цибулі ніжності та позбавить гіркоти...
З’єднайте 250 грамів борошна, цукор і дрібку солі і добре перемішайте. Додайте до маси кипляче молоко. Перемішайте тісто так, щоб не залишилося грудочок, і остудіть його до кімнатної температури. Додайте до маси, яка остигла 2 цілих яйця і 2 жовтки, ванільний цукор і рослинна олія і збийте продукти за допомогою міксера. Зєднайте борошно, що залишилося (1 кг) з розпушувачем, і всипте його в рідке тісто...
Спочатку підготувати гарбуз: запекти, разом із шкіркою при температурі 200 градусів 25-30 хвилин, посипавши кардамоном та корицею. Звільнити від шкірки, розім’яти виделкою, додати вершкове масло. Тісто: поєднати всі інгредієнти, замісити ніжне, гладке тісто. Забрати на 30 хвилин у пакет...
Червону капусту тоненько нашаткувати. Посолити і прим’яти руками...
Моркву помити, почистити й нарізати за допомогою овочечистки тонкою локшиною. Огірок помити й нарізати так само. Зелень петрушки й базиліку помити, обсушити, подрібнити, і розтерти в ступці. Додати сіль, перець та сметану, добре перемішати...