Деруни з картоплі. Готуємо
швидко і смачно!(Готуємо смачно: збірник найкращих рецептів. Рецепт №233)
 | 5 лютого 2023р. |
 | 1806 |
Чистимо картоплю і цибулю. Картоплю потерти на мілкій терці. З потертої картоплі злити воду в окрему посуду. Дати трохи відстоятися воді, щоб крохмаль осів на дні, після цього воду зливаємо. Крохмаль добавляємо до потертої картоплі. Щоб картопля не чорніла потрібно добавити дві столові ложки сметани.
Збиваємо яйця до однорідної суміші, добавляємо сіль, перець. Змішуємо з потертою картоплею. Додаємо одну чайну ложку соди, потім борошно, так щоб, суміш була не рідка. Сіль і перець за смаком.
Викладаємо суміш столовою ложкою на розігріту сковороду додаючи невелику кількість соняшникової олії. Смажимо до золотистого кольору.
Деруни їсти поки гарячі, можна зі сметаною або з варенням, повидлом!
• Цибуля ріпчаста – 2 шт.
• Яйце куряче – 2 шт.
• Сметана – 2 ст. ложки.
• Сода – 1 чайна ложка.
• Борошно
• Сіль, перець чорний мелений – за смаком
(всього голосів: 27)
| СУПЕР | НЕ ДУЖЕ |
 |  |
| 27 | 0 |
Всі рецепти
Салати
Перші страви
Другі страви
Випічка
Десерти
Консервація
Закуски
Дитяче меню
Корисні поради
Рейтинг рецептів
Пошук рецептів
🍰 Ласкаво просимо до нашого сайту — вашого надійного кулінарного помічника!
Тут ми зібрали перевірені рецепти на будь-який смак, подію та рівень майстерності. Від швидких сніданків, сімейних обідів та вишуканих святкових страв — ми робимо приготування їжі простим, зрозумілим та надихаючим. Пропонуємо унікальну колекцію рецептів: від забутих регіональних страв до інноваційних авторських технік.
🥪 Покрокові інструкції: Зрозумілі навіть для новачка.
🥙 Рецепти з усього світу: Класика та сучасні кулінарні тренди.
🧀 Секрети та поради: Щоб ваші страви завжди виходили ідеальними.
Приєднуйтесь до нас, щоб відкрити радість готування та наповнити свій дім ароматом смачних страв!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
