Салат з баклажанами(Готуємо смачно: збірник найкращих рецептів. Рецепт №290)

18 травня 2023р.
1515


Баклажан нарізати на четверть кільця товщиною 3 мм.

Перець підрум’янити в духовці.

Висипати баклажан в пакет, додати борошно, потрусити.

Збити яйце з сіллю і додати в пакет.

Знову перемішати.

Обсмажити баклажани в олії до рум’яної скоринки.

Перець очистити від шкірки і насіння.

Помідор нарізати на скибки.

На помідор викласти перець і цибулю півкільцями.

Посипати зеленню.

Посолити, поперчити.

Викласти зверху баклажани.

Полити все олією.


• баклажан приблизно 100 гр.
• борошно 1 ст.
• яйце 1 шт.
• перець червоний солодкий
• помідори
• цибуля
• олія для смаження
• зелень
• сіль і перець

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТУ
(всього голосів: 17)
СУПЕРНЕ ДУЖЕ
170




🍰 Ласкаво просимо до нашого сайту — вашого надійного кулінарного помічника!

Тут ми зібрали перевірені рецепти на будь-який смак, подію та рівень майстерності. Від швидких сніданків, сімейних обідів та вишуканих святкових страв — ми робимо приготування їжі простим, зрозумілим та надихаючим. Пропонуємо унікальну колекцію рецептів: від забутих регіональних страв до інноваційних авторських технік.

🥪 Покрокові інструкції: Зрозумілі навіть для новачка.

🥙 Рецепти з усього світу: Класика та сучасні кулінарні тренди.

🧀 Секрети та поради: Щоб ваші страви завжди виходили ідеальними.

Приєднуйтесь до нас, щоб відкрити радість готування та наповнити свій дім ароматом смачних страв!




ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: