Салат з баклажанами(Готуємо смачно: збірник найкращих рецептів. Рецепт №290)
![]() | 18 травня 2023р. |
| 1515 |

Баклажан нарізати на четверть кільця товщиною 3 мм.
Перець підрум’янити в духовці.
Висипати баклажан в пакет, додати борошно, потрусити.
Збити яйце з сіллю і додати в пакет.
Знову перемішати.
Обсмажити баклажани в олії до рум’яної скоринки.
Перець очистити від шкірки і насіння.
Помідор нарізати на скибки.
На помідор викласти перець і цибулю півкільцями.
Посипати зеленню.
Посолити, поперчити.
Викласти зверху баклажани.
Полити все олією.
• борошно 1 ст.
• яйце 1 шт.
• перець червоний солодкий
• помідори
• цибуля
• олія для смаження
• зелень
• сіль і перець
(всього голосів: 17)
| СУПЕР | НЕ ДУЖЕ |
![]() | ![]() |
| 17 | 0 |
Всі рецепти
Салати
Перші страви
Другі страви
Випічка
Десерти
Консервація
Закуски
Дитяче меню
Корисні поради
Рейтинг рецептів
Пошук рецептів
🍰 Ласкаво просимо до нашого сайту — вашого надійного кулінарного помічника!
Тут ми зібрали перевірені рецепти на будь-який смак, подію та рівень майстерності. Від швидких сніданків, сімейних обідів та вишуканих святкових страв — ми робимо приготування їжі простим, зрозумілим та надихаючим. Пропонуємо унікальну колекцію рецептів: від забутих регіональних страв до інноваційних авторських технік.
🥪 Покрокові інструкції: Зрозумілі навіть для новачка.
🥙 Рецепти з усього світу: Класика та сучасні кулінарні тренди.
🧀 Секрети та поради: Щоб ваші страви завжди виходили ідеальними.
Приєднуйтесь до нас, щоб відкрити радість готування та наповнити свій дім ароматом смачних страв!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:












