Фаршировані зелені помідори(Готуємо смачно: збірник найкращих рецептів. Рецепт №397)
 | 19 Вересня 2023р. |
 | 19 |
Моркву почистити і натерти на крупній терці.
Часник подрібнити.
Нарізати гострий перець (для більш ніжного смаку, видалити насіння).
Додати кінзу, сіль і цукор.
Надрізати помідори хрестом.
Закласти начинку в помідори.
Скласти помідори в ємність і залити водою з 1ст.л солі.
Залишити в теплому місці на 1 добу.
Прибрати в холод на 5-7 днів.
• часник 6 зуб.
• перець червоний 3 шт.
• морква 1 шт.
• кінза 1 пуч.
• сіль 3 ст.л.
• цукор 1 ч.л.
(всього голосів: 3)
| СУПЕР | НЕ ДУЖЕ |
 |  |
| 3 | 0 |
Всі рецепти Салати Перші страви Другі страви Випічка Десерти Консервація Закуски Дитяче меню Корисні поради Рейтинг рецептів Пошук рецептів
У вас є цікаві, і смачні і оригінальні рецепти і ви б хотіли, щоб вони були розміщенні у нас сайті? Надсилайте нам свої рецепти на електронну пошту і вони обов’язково будуть у нас опубліковані. При бажанні: публікуємо автора рецепту!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Нарізаємо кубиками почищені від шкірки помідор та перець; Зливаємо рідину з кукурудзи, а яйця тремо на грубій тертці...
Відварити картоплю в шкірці, після почистити і нарізати. Яйця відварені нарізати на кубики...
Натерти на великій терці моркву, варені яйця, копчений сир. Посолити, поперчити...
Нарізати свинячий шматок на кубики. Порубати яйця. Подрібнити солодкий перець. Нарізати помідори. Огірки нашаткувати. Натерти сир. Порубати цибулю...
Вершкове масло кімнатної температури змішати зі сметаною, содою та просіяним борошном. Замісити тісто та поставити його в холодильник на 20-30 хв. Натерти плавлений сир на середній терці. Нарізану півкільцями цибулю обсмажити в олії до прозорості і додати до неї плавлений сир та яйця. В отриману суміш додати сіль та перець – начинка готова...
Ковбасу нарізати тонкою соломкою. Помідори нарізати дрібним кубиком...
Велику сковорідку розігріти на сильному вогні. Налити трошки олії і викласти одразу печериці...
Скумбрію почистити, видалити плавники і хвіст, промити, видалити кістки. Потім нарізати на тонкі шматочки. Буряк запекти в фользі в духовці до готовності, охолодити і нарізати тонкими смужками...
Картоплю почистьте та наріжте поздовжніми скибками. Накрийте протвінь фольгою та змажте її рослинною олією. Розкладіть на фользі картоплю. Додайте сіль та перець...
В глибокій тарілці листя салату в руколу поливаємо лимонним соком, солимо и додаємо трохи олії. Все перемішуємо...