М’ясо з овочами в азіатському
стилі(Готуємо смачно: збірник найкращих рецептів. Рецепт №403)
 | 30 вересня 2023р. |
 | 1546 |
М’ясо нарізати соломкою. Сковороду розігріти.
Додати олію. Висипати цукор. Дочекатися доки цукор розплавиться до стану коричневої карамелі. Викласти в сковороду м’ясо.
Обсмажити м’ясо зі всіх сторін на сильному вогні приблизно 5 хвилин.
Додати оцет.
Скрутити вогонь до мінімуму.
Тушить м’ясо 20-30 хвилин під закритою кришкою.
Цибулю нарізати півкільцями.
Болгарський перець нарізати соломкою.
Гострий перець нарізати дрібно.
До тушкованого м’яса додати часник і мелений імбир. Перемішати.
Обсмажити протягом 1 хвилини.
Додати цибулю і, весь час помішуючи, обсмажити ще 2 хвилини.
Додати соєвий соус, чорний мелений перець и сухий часник.
Перемішати.
Додати болгарський і гострий перці.
Смажити 10 хвилин на середньому вогні, періодично помішуючи.
Смачного!
• болгарський перець – 2 шт.
• гострий перець
• цибуля – 1 шт.
• часник – 2 зубчика
• соєвий соус – 120 -150 мл.
• цукор – 2 ст.л.
• оцет 9% – 1 ч.л.
• мелений імбир – 1 ч.л.
• сухий часник – 1 ч.л.
• чорний мелений перець
• олія – для смаження
(всього голосів: 25)
| СУПЕР | НЕ ДУЖЕ |
 |  |
| 25 | 0 |
Всі рецепти
Салати
Перші страви
Другі страви
Випічка
Десерти
Консервація
Закуски
Дитяче меню
Корисні поради
Рейтинг рецептів
Пошук рецептів
🍰 Ласкаво просимо до нашого сайту — вашого надійного кулінарного помічника!
Тут ми зібрали перевірені рецепти на будь-який смак, подію та рівень майстерності. Від швидких сніданків, сімейних обідів та вишуканих святкових страв — ми робимо приготування їжі простим, зрозумілим та надихаючим. Пропонуємо унікальну колекцію рецептів: від забутих регіональних страв до інноваційних авторських технік.
🥪 Покрокові інструкції: Зрозумілі навіть для новачка.
🥙 Рецепти з усього світу: Класика та сучасні кулінарні тренди.
🧀 Секрети та поради: Щоб ваші страви завжди виходили ідеальними.
Приєднуйтесь до нас, щоб відкрити радість готування та наповнити свій дім ароматом смачних страв!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
