Курячі гомілки з грибами і
картоплею(Готуємо смачно: збірник найкращих рецептів. Рецепт №421)
 | 2 жовтня 2023р. |
 | 1626 |
Форму для запікання змастити олією.
Нарізати грубо картоплю, викласти в форму і перемішати, поперчити.
Додати гілочку розмарину і запікати в розігрітій до 190 градусів духовці 20 хвилин.
Гомілки помити. Скласти в каструлю.
Розчинити кубик бульйону в окропі.
Залить гомілку бульйоном і поставити на вогонь.
Варити без кришки 20 хвилин на середньому вогні – рідина має трохи випаруватися і загустіти.
Картоплю і гомілки приготуються майже одночасно.
Швидко обсмажити печериці в 1 ч л олії, близько хвилини, на сильному вогні, помішуючи.
Дістати картоплю.
Духовку НЕ вимикати.
Викласти на неї курку разом з соусом.
Додати печериці.
Ставити в духовку і готувати 20-25 хвилин при 190.
Дістати блюдо, перемішати і одразу подавати!
• бульйонний кубик
• картопля - 5 шт.
• вода (окріп) - 350 мл.
• перець чорний
• печериці (маленькі) - 10 шт.
• розмарин - 1 шт.
• олія - 2 ст.л.
(всього голосів: 15)
| СУПЕР | НЕ ДУЖЕ |
 |  |
| 15 | 0 |
Всі рецепти
Салати
Перші страви
Другі страви
Випічка
Десерти
Консервація
Закуски
Дитяче меню
Корисні поради
Рейтинг рецептів
Пошук рецептів
🍰 Ласкаво просимо до нашого сайту — вашого надійного кулінарного помічника!
Тут ми зібрали перевірені рецепти на будь-який смак, подію та рівень майстерності. Від швидких сніданків, сімейних обідів та вишуканих святкових страв — ми робимо приготування їжі простим, зрозумілим та надихаючим. Пропонуємо унікальну колекцію рецептів: від забутих регіональних страв до інноваційних авторських технік.
🥪 Покрокові інструкції: Зрозумілі навіть для новачка.
🥙 Рецепти з усього світу: Класика та сучасні кулінарні тренди.
🧀 Секрети та поради: Щоб ваші страви завжди виходили ідеальними.
Приєднуйтесь до нас, щоб відкрити радість готування та наповнити свій дім ароматом смачних страв!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
