Розчавлена запечена картопля з
хрусткою скоринкою
(Готуємо смачно: збірник найкращих рецептів. Рецепт №435)

28 листопада 2023р.
1735


Молоду велику картоплю добре помити щіткою.

Зварити в мундирі до готовності.

Розігріти духовку до 200 градусів.

Приготувати соус: змішати олію, розчавлений часник, подрібнені трави і спеції.

Деко застелити пергаментом і розкласти варену картоплю.

Кожну картоплину обережно розчавити плоскою тарілкою, щоб вийшла паляниця.

Змастити кожну розчавлену картоплину соусом.

Поставити деко в розігріту духовку і запікати до румяної скоринки.


• картопля (велика) – 5-6 шт.
• часник – 3-4 зубчика
• соус томатний – 2 ст.л.
• паприка – 1 ч.л.
• прованські трави – 0,5 ч.л.
• кріп
• петрушка
• олія – 6 ст.л.
• перець чилі
• сіль

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТУ
(всього голосів: 12)
СУПЕРНЕ ДУЖЕ
120




🍰 Ласкаво просимо до нашого сайту — вашого надійного кулінарного помічника!

Тут ми зібрали перевірені рецепти на будь-який смак, подію та рівень майстерності. Від швидких сніданків, сімейних обідів та вишуканих святкових страв — ми робимо приготування їжі простим, зрозумілим та надихаючим. Пропонуємо унікальну колекцію рецептів: від забутих регіональних страв до інноваційних авторських технік.

🥪 Покрокові інструкції: Зрозумілі навіть для новачка.

🥙 Рецепти з усього світу: Класика та сучасні кулінарні тренди.

🧀 Секрети та поради: Щоб ваші страви завжди виходили ідеальними.

Приєднуйтесь до нас, щоб відкрити радість готування та наповнити свій дім ароматом смачних страв!




ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: