Куряча печінка в сметанному
соусі(Готуємо смачно: збірник найкращих рецептів. Рецепт №445)
![]() | 7 березня 2024р. |
| 1806 |

Цибулю і моркву нарізати тоненькою соломкою. Викласти в сковорідку з розгрітою олією і пасерувати протягом 4-5 хвилин.
Тим часом підготувати курячу печінку: почистити, промити і висушити паперовим рушником.
Додати печінку до овочів, обсмажити 5-7 хвилин на середньому вогні.
Коли печінка буде напівготова, зменшити вогонь до мінімуму.
Для соусу змішати сметану, теплу воду і спеції. Борошном посипати всі інгредієнти, які є в сковорідці.
Готувати близько 1 хвилини.
Влити соус в сковорідку і тушкувати печінку з овочами на помірному вогні біля 9 хвилин.
Смачного!
• морква 50 г
• цибуля 100 г
• сметана (20%) 130 г
• борошно 10 г
• олія 20 мл
• вода 120 мл
• сіль 2 ч. л.
• перець чорний мелений 1/2 ч. л.
(всього голосів: 12)
| СУПЕР | НЕ ДУЖЕ |
![]() | ![]() |
| 11 | 1 |
Всі рецепти
Салати
Перші страви
Другі страви
Випічка
Десерти
Консервація
Закуски
Дитяче меню
Корисні поради
Рейтинг рецептів
Пошук рецептів
🍰 Ласкаво просимо до нашого сайту — вашого надійного кулінарного помічника!
Тут ми зібрали перевірені рецепти на будь-який смак, подію та рівень майстерності. Від швидких сніданків, сімейних обідів та вишуканих святкових страв — ми робимо приготування їжі простим, зрозумілим та надихаючим. Пропонуємо унікальну колекцію рецептів: від забутих регіональних страв до інноваційних авторських технік.
🥪 Покрокові інструкції: Зрозумілі навіть для новачка.
🥙 Рецепти з усього світу: Класика та сучасні кулінарні тренди.
🧀 Секрети та поради: Щоб ваші страви завжди виходили ідеальними.
Приєднуйтесь до нас, щоб відкрити радість готування та наповнити свій дім ароматом смачних страв!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:












