Мариновані помідори черрі з
печерицями(Готуємо смачно: збірник найкращих рецептів. Рецепт №56)
![]() | 26 червня 2022р. |
| 3001 |

Гриби очистити, вимити, помістити в каструлю і, заливши підсоленою теплою водою, довести до кипіння. Злити гарячу воду і додати 2 склянки холодної води.
Знову довести до кипіння.
2. Додати оцет, олію, гвоздику, перець горошком.
Варити 6-8 хвилин. Додати помідори черрі і готувати ще 2 хвилини. Покласти лавровий лист, дрібно нарізаний кріп, 1/4 ч.л. солі і натертий на дрібній тертці мускатний горіх.
Вогонь вимкнути.
3. Накрити кришкою і настоювати 5 хвилин. Каструлю помістити в холодну воду і, періодично помішуючи вміст, повністю остудити. Залишити в спокої на 30 хвилин, після чого перекласти в герметичні банки. Зберігати в маринаді.
Довго такий маринад зберігати не рекомендується.
• вода
• 2 ст.л. білого винного оцту
• 2 ст.л. олії
• 3 бутона гвоздики
• 1 ч.л. суміші перців горошком
• 250 г помідорів черрі
• 2-3 лаврових листки
• невеликий пучок кропу
• 1/4 мускатного горіха (можна замінити сухим)
• сіль
(всього голосів: 26)
| СУПЕР | НЕ ДУЖЕ |
![]() | ![]() |
| 26 | 0 |
Всі рецепти
Салати
Перші страви
Другі страви
Випічка
Десерти
Консервація
Закуски
Дитяче меню
Корисні поради
Рейтинг рецептів
Пошук рецептів
🍰 Ласкаво просимо до нашого сайту — вашого надійного кулінарного помічника!
Тут ми зібрали перевірені рецепти на будь-який смак, подію та рівень майстерності. Від швидких сніданків, сімейних обідів та вишуканих святкових страв — ми робимо приготування їжі простим, зрозумілим та надихаючим. Пропонуємо унікальну колекцію рецептів: від забутих регіональних страв до інноваційних авторських технік.
🥪 Покрокові інструкції: Зрозумілі навіть для новачка.
🥙 Рецепти з усього світу: Класика та сучасні кулінарні тренди.
🧀 Секрети та поради: Щоб ваші страви завжди виходили ідеальними.
Приєднуйтесь до нас, щоб відкрити радість готування та наповнити свій дім ароматом смачних страв!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:












