Салат «мімоза»(Готуємо смачно: збірник найкращих рецептів. Рецепт №78)
![]() | 28 жовтня 2022р. |
![]() | 149 |

Картоплю та моркву відварити та натерти на крупній тертці. Плавлений сир також натерти на крупній тертці.
Яйця зварити накруто, відокремити білки від жовтків. Білки натерти на крупній тертці, жовтки ― на дрібній. Консерви розімяти виделкою та змішати з подрібненою цибулею.
Викласти інгредієнти в салатник шарами, промазуючи кожен невеликою кількістю майонезу, в такій послідовності: картопля, сир плавлений, білки, консерви з цибулею, морква, жовтки.
Поставити до холодильника на 2‒3 години. Перед подаванням до столу прикрасити зеленню.
• Морква ― 4 шт.
• Сир плавлений ― 2 шт.
• Цибуля ― 1 шт.
• Яйце ― 4 шт.
• Рибні консерви ― 1 банка
• Нежирний майонез ― на смак
• Спеції ― на смак
• Зелень для декору
(всього голосів: 5)
СУПЕР | НЕ ДУЖЕ |
![]() | ![]() |
5 | 0 |
Всі рецепти








У вас є цікаві, і смачні і оригінальні рецепти і ви б хотіли, щоб вони були розміщенні у нас сайті? Надсилайте нам свої рецепти на електронну пошту і вони обов’язково будуть у нас опубліковані. При бажанні: публікуємо автора рецепту!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Куряче філе відварити в підсоленій воді, охолодити. Цибулю нарізати кубиком...

Овочі і зелень нарізати за смаком. Посолити, поперчити, додати олію і кеш’ю...

Нарізаємо кубиками почищені від шкірки помідор та перець; Зливаємо рідину з кукурудзи, а яйця тремо на грубій тертці...

Філе куряче нарізати маленькими шматочками. Цибулю нарізати дрібно...

Баклажани порізати тонкими скибочками, добре посолити та залишити на 30 хвилин. Коли виділиться сік, серветкою видалити його разом із сіллю...

Капусту нашаткувати. Перець, огірок нарізати соломкою, редиску – півкільцями, яйця – скибками, зелень подрібнити...

Зливаємо рідину з банки, розминаємо виделкою консервований тунець. Невеликими кубиками нарізаємо огірок, сир, яйця та зелену цибулю. Додаємо кукурудзу...

Збити 2 яйця, 150 г сметани, розмякшене масло, сіль, додати борошно. Замісити тісто, накрити його серветкою і залишити на 15 хвилин. Вимішувати тісто до тих пір, поки воно не перестане липнути до рук. Очистити і дрібно нарізати гриби, обсмажити на вершковому маслі...

Для начинки потрібні відварені яйця, сир і масло. Подрібнити їх. Масло для зрцчності зааморозити в холодильнику. Змішати фарш, подрібнену цибулю, батон вимочений в молоці і вичавлений від зайвої рідини. Посолити, поперчити, перемішати...

Макарони відварити в підсоленій воді 8-10 хвилин, до готовності. Крабові палички нарізати кружальцями, твердий сир натерти на дрібній терці, часник і петрушку подрібнити...