Буряк по-корейські
(Готуємо смачно: збірник найкращих рецептів. Рецепт №300)
Буряк відварити протягом 10-15 хвилин.
нарізати соломкою або натерти на терці для корейських салатів.
Додати сіль, цукор, подрібнений часник (1-2 зубчика) і оцет.
Перемішати.
Розігріти олію на сковорідці, додати коріандр, паприку, чорний і червоний перці, часник (1 зубчик).
Швидко перемішати протягом 3-5 секунд.
І додати до буряка.
Перемішати.
Салат перекласти в салатник.
Поставити в холодильник на 2 години, щоб салат настоявся і добре увібрав в себе спеції.
• часник – 2-3 зубчика
• олія – 3 ст.л.
• оцет 9% – 1 ст.л.
• коріандр молотий – 1 ч.л.
• паприка молота – 1 ч.л.
• перець червоний гострий – 0,5 ч.л.
• цукор – 1 ч.л.
• чорний перець
• сіль
🍰 Ласкаво просимо до нашого сайту — вашого надійного кулінарного помічника!
Тут ми зібрали перевірені рецепти на будь-який смак, подію та рівень майстерності. Від швидких сніданків, сімейних обідів та вишуканих святкових страв — ми робимо приготування їжі простим, зрозумілим та надихаючим. Пропонуємо унікальну колекцію рецептів: від забутих регіональних страв до інноваційних авторських технік.
🥪 Покрокові інструкції: Зрозумілі навіть для новачка.
🥙 Рецепти з усього світу: Класика та сучасні кулінарні тренди.
🧀 Секрети та поради: Щоб ваші страви завжди виходили ідеальними.
Приєднуйтесь до нас, щоб відкрити радість готування та наповнити свій дім ароматом смачних страв!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
