Рецепти закусок: швидкі та прості ідеї для святкового столу

Курку розрізати на порційні шматки. В каструлю викласти курку, цілу почищену моркву і цибулю. Посолити. Влити воду, щоб повністю покрила м’ясо. Поставити каструлю на середній вогонь і...

Очищене філе оселедця нарізати на порційні шматки. Викласти в скляну миску де буде маринуватися оселедець. Змішати 9% оцет і воду у співвідношенні 1:3. Нарізати цибулю...

В фарш додати дрібно нарізану цибулю. Додати сіль, коріандр, копчену паприку і суміш перців. Перемішати. Хліб для тостів змастити кетчупом або томатною пастою. На кожен шматок хліба викласти фарш...

Пластину тіста розкачати, нарізати на трикутники. На трикутник викласти пластину сиру, зверху бекон і завернути в рулет. Деко застелити пергаментом, викласти рулети, змастити яйцем, посипати білим і...

Почистити, нарізати на брусочки кабачок. Обсмажити на маленькому вогні 8 хвилин. Змішати соєвий соус, крохмаль, цукор, кетчуп і подрібнений часник. Цю суміш залити в кабачки. І швидко перемішувати. Викласти...

Моркву почистити і натерти на крупній терці. Часник подрібнити. Нарізати гострий перець (для більш ніжного смаку, видалити насіння). Додати кінзу, сіль і цукор. Надрізати помідори хрестом. Закласти начинку в помідори. Скласти...

Баклажан порізати на кільця середньої ширини і потім на брусочки (НЕ ЧИСТИТИ). Поставити баклажани в мікрохвильовку на 10 хв. В банку з кришкою налити олію, оцет, сіль...

Перше, що нам потрібно – сир. Зовсім не важливо якої якості: і кислий і не жирний і жирний, підійде будь-який. Зелень дрібно нарізаємо і додаємо до...

Нарізати хліб скибочками, викласти на суху сковорідку й підсушити на середньому вогні протягом 1‒2 хвилин до появи хрусткої скоринки. Плавлений сир нарізати тоненькими пластинками та викласти...

Змішати в мисці яйця, 1 ст. л. олії та молоко, збити вінчиком, поступово додаючи борошно. Посолити. У вас повинно вийти негусте однорідне тісто без грудочок. Подрібнити...

Сир твердий наріжте товстою соломкою. Збийте яйця виделкою в окремій посудині. Борошно та сухарі висипте також у 2 окремі тарілки так, щоб було зручно обвалювати у...

Відварити куряче філе в підсоленій воді. Порізати на дрібні шматочки та обсмажити на олії 5 хвилин. Цибулю нарізати півкільцями, замочити в 100 мл води з 0,5...