Салат з буряком і апельсином
(Готуємо смачно: збірник найкращих рецептів. Рецепт №298)
Буряк вимити, загорнути в фольгу і запекти в духовці при температурі 200 градусів хвилин 50.
Апельсин почистити, дольки краще почистити від перегородок.
Руколу вимити і просушити.
Буряк очистити і нарізати фігурним ножиком на скибки.
Кедрові горішки трішки обсмажити на сухій сковорідці.
В тарілку викласти руколу, скибки буряка і дольки апельсина.
Посолити, поперчити.
Полити соком апельсина, оливковою олією і бальзамічним соусом.
Обережно перемішати.
Готовий салат посипати горішками.
• буряк (середнього разміру) – 2 шт.
• кедрові горіхи – 20 гр.
• оливкова олія – 30 мл.
• бальзамічний соус – 2 ч.л.
• апельсиновий сік – 2 ст.л.
• рукола – пучок
• сіль
• перець
🍰 Ласкаво просимо до нашого сайту — вашого надійного кулінарного помічника!
Тут ми зібрали перевірені рецепти на будь-який смак, подію та рівень майстерності. Від швидких сніданків, сімейних обідів та вишуканих святкових страв — ми робимо приготування їжі простим, зрозумілим та надихаючим. Пропонуємо унікальну колекцію рецептів: від забутих регіональних страв до інноваційних авторських технік.
🥪 Покрокові інструкції: Зрозумілі навіть для новачка.
🥙 Рецепти з усього світу: Класика та сучасні кулінарні тренди.
🧀 Секрети та поради: Щоб ваші страви завжди виходили ідеальними.
Приєднуйтесь до нас, щоб відкрити радість готування та наповнити свій дім ароматом смачних страв!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
