Курка, маринована в кефірі,
запечена з картоплею
(Готуємо смачно: збірник найкращих рецептів. Рецепт №182)
Приготувати маринад:
В окремий посуд налити кефір, помістити в нього дрібно нарізаний часник (1-2 зубчики), додати сіль, перець і суміш італійських трав.
Підготовлені курячі стегна викласти в миску і залити кефірним маринадом і залишити мінімум на півгодини.
Поки курка маринується, потрібно почистити картоплю, нарізати кусочками.
Викласти її у форму для запікання, скропити оливковою олією, посолити, поперчити, додати трошки сухих трав.
Зверху на картоплю покласти роздавлений ножем часник.
Зверху на картоплю викласти замариновану курку і залити залишками маринаду.
Помідори черрі, розрізані на 4 частини, також викласти у форму.
Відправити курячі стегна запікатися в розігріту до 200 градусів духовку на 40 хвилин.
• курячі стегна 4 шт
• картопля 6 шт
• помідори чері 8 шт
• часник 4 зубчики
• прованські трави
• сіль і чорний мелений перець
• олія оливкова
🍰 Ласкаво просимо до нашого сайту — вашого надійного кулінарного помічника!
Тут ми зібрали перевірені рецепти на будь-який смак, подію та рівень майстерності. Від швидких сніданків, сімейних обідів та вишуканих святкових страв — ми робимо приготування їжі простим, зрозумілим та надихаючим. Пропонуємо унікальну колекцію рецептів: від забутих регіональних страв до інноваційних авторських технік.
🥪 Покрокові інструкції: Зрозумілі навіть для новачка.
🥙 Рецепти з усього світу: Класика та сучасні кулінарні тренди.
🧀 Секрети та поради: Щоб ваші страви завжди виходили ідеальними.
Приєднуйтесь до нас, щоб відкрити радість готування та наповнити свій дім ароматом смачних страв!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
