Запечена скумбрія в духовці
(Готуємо смачно: збірник найкращих рецептів. Рецепт №411)
Скумбрію розділити на філе: для цього відрізати голову і хвіст, видалити нутрощі і чорну плівку, відрізати плавники.
Ретельно промити під проточною водою і відокремити філе від кісток.
Видалити великі кістки.
В мисці з’єднати олію, сіль, паприку и розчавлений часник.
Все добре перемішати.
Викласти скумбрію на деко застелене пекарським папером або в форму для випікання.
Змастити рибу маринадом і залишити на 30 хвилин.
Запікати в заздалегідь розігрітій духовці до 200 градусів, 25-30 хвилин.
Готову рибку, за бажанням, полити лимонним соком.
• олія – 3 ст.л
• сіль – 1 ч.л.
• паприка копчена – 2 ч.л.
• часник – 3 зубчика
🍰 Ласкаво просимо до нашого сайту — вашого надійного кулінарного помічника!
Тут ми зібрали перевірені рецепти на будь-який смак, подію та рівень майстерності. Від швидких сніданків, сімейних обідів та вишуканих святкових страв — ми робимо приготування їжі простим, зрозумілим та надихаючим. Пропонуємо унікальну колекцію рецептів: від забутих регіональних страв до інноваційних авторських технік.
🥪 Покрокові інструкції: Зрозумілі навіть для новачка.
🥙 Рецепти з усього світу: Класика та сучасні кулінарні тренди.
🧀 Секрети та поради: Щоб ваші страви завжди виходили ідеальними.
Приєднуйтесь до нас, щоб відкрити радість готування та наповнити свій дім ароматом смачних страв!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
