Салат з ківі(Готуємо смачно: збірник найкращих рецептів. Рецепт №316)
![]() | 20 травня 2023р. |
| 1468 |

Філе куряче відварити до готовності в підсоленій воді, нарізати на середні шматки.
Варені яйця почистити, відокремити білки від жовтків, натерти на терці.
Ківі нарізати слайсами, корейську моркву нарізати, яблуко і сир натерти на терці.
Зібрати салат шарами:
1й шар – курка + майонез,
2й шар – ківі,
3й шар – білки + майонез,
4й шар – яблуко + майонез,
5й шар – сир + майонез,
6й шар -корейська морква + майонез,
7й шар – жовтки + майонез (сіточкою).
Прикрасити авокадо і ківі.
• яйця – 4 шт.
• ківі – 3 шт.
• яблуко – 2 шт.
• сир твердий – 100 гр.
• морква по-корейські – 150 гр.
• авокадо – 1 шт.
• майонез – 150 гр.
(всього голосів: 16)
| СУПЕР | НЕ ДУЖЕ |
![]() | ![]() |
| 16 | 0 |
Всі рецепти
Салати
Перші страви
Другі страви
Випічка
Десерти
Консервація
Закуски
Дитяче меню
Корисні поради
Рейтинг рецептів
Пошук рецептів
🍰 Ласкаво просимо до нашого сайту — вашого надійного кулінарного помічника!
Тут ми зібрали перевірені рецепти на будь-який смак, подію та рівень майстерності. Від швидких сніданків, сімейних обідів та вишуканих святкових страв — ми робимо приготування їжі простим, зрозумілим та надихаючим. Пропонуємо унікальну колекцію рецептів: від забутих регіональних страв до інноваційних авторських технік.
🥪 Покрокові інструкції: Зрозумілі навіть для новачка.
🥙 Рецепти з усього світу: Класика та сучасні кулінарні тренди.
🧀 Секрети та поради: Щоб ваші страви завжди виходили ідеальними.
Приєднуйтесь до нас, щоб відкрити радість готування та наповнити свій дім ароматом смачних страв!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Зваріть 3 яйця і потріть їх у великій тертці. Натріть моркву на дрібній тертці, а картопля на великій і відіжміть від соку. Кабачок натріть на великій тертці і змішайте з іншими овочами. Сире яйце збийте віночком, змішайте з іншими продуктами і поставте масу в холодильник на півгодини. Добре перемішайте тісто, руками сформуйте котлети (сік можна віджимати) і випікайте в духовці 20 хвилин при температурі 180 °C...

Цибуля порізати кільцями. Додати лимонний сік і цукор...

У глибоку миску просійте борошно. В окрему миску викладіть свіжі дріжджі. Додайте половину цукру і влийте трохи теплого молока. Акуратно перемішайте до повного розчинення дріжджів, а потім влийте тепле молоко, що залишилося. Перемішайте. У суміш, що вийшла, всипте трохи борошна і перемішайте. Має вийти маса, консистенція якої нагадує рідку сметану...

Нарізати цибулю дрібним кубиком, додати оцет, цукор і воду. Перемішати все і замаринувати на 10-15 хв...

Почистити, нарізати на брусочки кабачок. Обсмажити на маленькому вогні 8 хвилин...

Приготувати заправку для салату. Для цього потрібно змішати сік лимона, олію, гірчицю і рідкий мед...

Яйця відварити. Рис зварити в підсоленій воді...

Корейську моркву ріжемо на короткі смужки і викладаємо шаром на велику плоску тарілку. Промазуємо майонезом; Гриби потрібно відварити до готовності. Далі розрізаємо їх на дрібні шматочки; ...

Усе перемішати, за потреби додати ще борошно, запанірувати в сухарях, посмажити на олії...

Змішати дріжджі з просіяним борошном, розтерти пальцями до дрібних крихт. Додати олію і воду, замісити пружне тісто. Вимішувати тісто до тих пір, поки воно не перестане липнути до рук, за необхідності підсипати борошно. Накрити тісто серветкою і залишити підходити на 1 годину...


