Гриби смажені з яблуками і
цибулею
(Готуємо смачно: збірник найкращих рецептів. Рецепт №406)

30 вересня 2023р.
42


400 гр. печериць або інших грибів нарізати досить крупними шматками.

Середню цибулю нарізати чверть кільцями.

Середнє яблуко нарізати кубиками.

3 зубчики часника натерти на дрібній терці.

В сковорідці, на сильному вогні розігріти олію.

І обсмажити гриби до готовності.

Додати нарізану цибулю, і смажити до майже готовності цибулі.

Додати яблуко і часник. Смажити зовсім трохи, щоб яблуко не перетворилося в кашу.

В самому кінці додати сіль, перець і паприку.

Відварити трохи макаронів, додати все до грибів з яблуками і цибулею.

Ще можна додати сметану, сир, зелені чи все разом :)


• гриби – 400 гр.
• цибуля (середня) – 1 шт.
• яблуко (середнє) – 1 шт.
• часник – 3 зубчика
• паприка
• перець
• сіль
• олія – для смаження
• куряче філе – 150 гр.
• макарони (сухі) – 80 гр.

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТУ
(всього голосів: 2)
СУПЕРНЕ ДУЖЕ
20


У вас є цікаві, і смачні і оригінальні рецепти і ви б хотіли, щоб вони були розміщенні у нас сайті? Надсилайте нам свої рецепти на електронну пошту і вони обов’язково будуть у нас опубліковані. При бажанні: публікуємо автора рецепту!


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Фарширований перець

Солодкий болгарський перець помити. Акуратненько вирізати насіннєві коробочки і очистити від насіння. Обсмажити перець з додаванням масла з усіх боків і викласти на блюдо. Для приготування начинки, рис промити і зварити до напівготовності з додаванням солі. Моркву почистити, помити і натерти на крупну тертку. Цибулю почистити, помити і подрібнити. Лук обсмажити на олії протягом 3 хвилин. Додати моркву і смажити помішуючи, ще близько 5 хвилин...

Слойки з варенням

Духовку розігріти до 200 °С. Розморожене слойоне тісто розкачати і розрізати на квадрати...

Салат з консервованим тунцем і пекінською капустою

Пекінську капусту тоненько нарізати. Огірок і солодкий перець нарізати невеличкими кубиками...

Салат з манго і авокадо

Листя капусти/салату порвати руками, розкласти в тарілку, додати нарізане кубиками манго і авокадо і перець. Змішати всі інгредієнти для заправки, вилити в салат і перемішати. Смачного! ...

Салат з кабачками і помідорами на зиму

Кабачок нарізати кубиками. Моркву натерти на великій терці, цибулю нарізати півкільцями, помідори кубиками...

Салат весняний

Нашаткувати тоненько капусту. Додати сіль, зім’яти руками...

ЛАВАШ

Змішати борошно та сіль, додати воду і вимішати тісто. Зробити з тіста кулю, завернути його в плівку і залишити на 30 хвилин. Зімяти тісто та розділити на 16 рівних частин. Розкатати кожен шматочок у найтонший коржик. Випікати коржики на розігрітій сухій сковороді по 1 хвилині кожну сторону. Накрити коржики рушником і дати їм охолонути...

Овочева лазанья

У велику ємність просійте борошно, додайте дрібку солі. У центрі борошна зробіть долонею кратер та влийте туди 80 мл води, попередньо розмішаної у склянці з рослинною олією. Замісіть тісто, накрийте його рушником та лишіть на 30 хвилин «відпочивати»...

Салат зі свининою, овочами, сиром

Нарізати свинячий шматок на кубики. Порубати яйця. Подрібнити солодкий перець. Нарізати помідори. Огірки нашаткувати. Натерти сир. Порубати цибулю...

Баклажани з часником і зеленню без стерилізації на зиму

Беремо баклажани і готуємо їх: миємо, нарізаємо кружальцями, солимо і залишаємо на 30 хв. – щоб прибрати гіркоту. Утворену воду зливаємо. На соняшниковій олії підсмажуємо нарізані баклажани з 2-х сторін до зарум’янювання...