Розчавлена запечена картопля з хрусткою скоринкою
(Готуємо смачно: збірник найкращих рецептів. Рецепт №435)
Молоду велику картоплю добре помити щіткою.
Зварити в мундирі до готовності.
Розігріти духовку до 200 градусів.
Приготувати соус: змішати олію, розчавлений часник, подрібнені трави і спеції.
Деко застелити пергаментом і розкласти варену картоплю.
Кожну картоплину обережно розчавити плоскою тарілкою, щоб вийшла паляниця.
Змастити кожну розчавлену картоплину соусом.
Поставити деко в розігріту духовку і запікати до румяної скоринки.
• часник – 3-4 зубчика
• соус томатний – 2 ст.л.
• паприка – 1 ч.л.
• прованські трави – 0,5 ч.л.
• кріп
• петрушка
• олія – 6 ст.л.
• перець чилі
• сіль
🍰 Ласкаво просимо до нашого сайту — вашого надійного кулінарного помічника!
Тут ми зібрали перевірені рецепти на будь-який смак, подію та рівень майстерності. Від швидких сніданків, сімейних обідів та вишуканих святкових страв — ми робимо приготування їжі простим, зрозумілим та надихаючим. Пропонуємо унікальну колекцію рецептів: від забутих регіональних страв до інноваційних авторських технік.
🥪 Покрокові інструкції: Зрозумілі навіть для новачка.
🥙 Рецепти з усього світу: Класика та сучасні кулінарні тренди.
🧀 Секрети та поради: Щоб ваші страви завжди виходили ідеальними.
Приєднуйтесь до нас, щоб відкрити радість готування та наповнити свій дім ароматом смачних страв!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
