Салат з овочами по-корейськи
(Готуємо смачно: збірник найкращих рецептів. Рецепт №279)
Порізати цукіні кільцями.
Частину порізати півкільцями.
Посилити, добре перемішати і залишити на 30 хв.
Перець порізати смужками.
Підготувати всі спеції.
Цукіні швидко промити холодною водою і добре витиснути.
До цукіні викласти перець.
Зверху викласти спеції, вичавити часник.
Олію підігріти і гарячу вилити на спеції і часник.
Влити оцет, посипати цукром, посипати порізану зелень.
Добре перемішати.
Через пів години можна куштувати.
• перець болгарський (великий) - 1 шт.
• кінза - 30 гр.
• кріп - 20 гр.
• оцет (70%) - 0.5 ст.л.
• коріандр (молотий) - 0.5 ч.л.
• паприка солодка - 1 ч.л.
• перець червоний пекучий - 0.5 ч.л.
• перець чорний
• часник - 3 зуб.
• цукор - 1 ст.л.
• сіль - 20 гр.
• олія - 50 мл.
🍰 Ласкаво просимо до нашого сайту — вашого надійного кулінарного помічника!
Тут ми зібрали перевірені рецепти на будь-який смак, подію та рівень майстерності. Від швидких сніданків, сімейних обідів та вишуканих святкових страв — ми робимо приготування їжі простим, зрозумілим та надихаючим. Пропонуємо унікальну колекцію рецептів: від забутих регіональних страв до інноваційних авторських технік.
🥪 Покрокові інструкції: Зрозумілі навіть для новачка.
🥙 Рецепти з усього світу: Класика та сучасні кулінарні тренди.
🧀 Секрети та поради: Щоб ваші страви завжди виходили ідеальними.
Приєднуйтесь до нас, щоб відкрити радість готування та наповнити свій дім ароматом смачних страв!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
