Салат з черемшою і буряком
(Готуємо смачно: збірник найкращих рецептів. Рецепт №238)
Буряк запекти (або відварити), охолодити і почистити.
Нарізати невеликим кубиком – виложити в салатник.
. Приготувати заправку: змішати апельсиновий сік, олію, сіль/перець і перемішати.
Залити заправкою нарізаний буряк – залишити на 15-20 хв.
Черемшу нарізати смужками, товщиною 1 см
Додати черемшу до буряка – перемішати.
Сир нарізати таким же кубиком, як і буряк.
Додати сир в салатник – перемішати.
Перед подачею посипати салат подрібненими горіхами чи кунжутом.
• черемша – 80-100 гр.
• фета – 50-60 гр.
• оливкова олія – 4-5 ст.л.
• сік апельсина – 1-2 ст.л.
• сіль/перець
• горіхи (по бажанню)
🍰 Ласкаво просимо до нашого сайту — вашого надійного кулінарного помічника!
Тут ми зібрали перевірені рецепти на будь-який смак, подію та рівень майстерності. Від швидких сніданків, сімейних обідів та вишуканих святкових страв — ми робимо приготування їжі простим, зрозумілим та надихаючим. Пропонуємо унікальну колекцію рецептів: від забутих регіональних страв до інноваційних авторських технік.
🥪 Покрокові інструкції: Зрозумілі навіть для новачка.
🥙 Рецепти з усього світу: Класика та сучасні кулінарні тренди.
🧀 Секрети та поради: Щоб ваші страви завжди виходили ідеальними.
Приєднуйтесь до нас, щоб відкрити радість готування та наповнити свій дім ароматом смачних страв!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
