Курячі відбивні з сиром(Готуємо смачно: збірник найкращих рецептів. Рецепт №146)
 | 4 листопада 2022р. |
 | 75 |
Курячу грудинку розріжте вздовж на 2 частини та трохи відбийте. Додайте сіль та перець.
Сир твердий натріть на дрібній терці. Він додасть страві ніжний смак та золотаву скоринку.
В окремій посудині збийте яйця до появи піни. Додайте легкий майонез та борошно. Ретельно перемішайте.
Покладіть відбивну в кляр однією стороною. Обережно витягніть так, щоб кляр не потрапив на іншу сторону.
Викладіть відбивну на розігріту сковорідку з рослинною олією так, щоб сторона в клярі була знизу. Іншу сторону присипаємо твердим сиром. Сир зверху змащуємо кляром. Обсмажуємо на середньому вогні з двох боків до готовності.
• Сир твердий - 100 г
• Майонез легкий - 2 ст. л
• Олія рослинна - 50 мл
• Сіль - за смаком
• Яйце куряче - 2 шт.
• Борошно - 3 ст. л
(всього голосів: 5)
| СУПЕР | НЕ ДУЖЕ |
 |  |
| 5 | 0 |
Всі рецепти
Салати
Перші страви
Другі страви
Випічка
Десерти
Консервація
Закуски
Дитяче меню
Корисні поради
Рейтинг рецептів
Пошук рецептів
У вас є цікаві, і смачні і оригінальні рецепти і ви б хотіли, щоб вони були розміщенні у нас сайті? Надсилайте нам свої рецепти на електронну пошту і вони обов’язково будуть у нас опубліковані. При бажанні: публікуємо автора рецепту!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Картоплю і кабачок очистити і нарізати. Викласти в форму, застелену фольгою. Яловичину нарізати смужками і відправити до кабачка з картоплею...
Помідори черрі нарізаємо на 4 частини. Сир тремо на великій терці...
Почистити кабачки, розрізати вздовж, видалити насіння, якщо велике. Половинки нарізати на на кубики 1,5-2 см. Солодкий перець розрізати вздовж, видалити насіння і перетинки. Нарізати шматочками приблизно 1,5 см. Щоб салат був яскравішим, використовувати різнокольоровий перець...
Щоб приготувати крем, змішайте молоко з борошном і половиною кокосової стружки. Потім, постійно помішуючи, нагрійте отриману масу, щоб вона трохи загусла. Зніміть посуд з вогню, дайте суміші охолонути, додайте цукор і ванільний цукор, вершкове масло, знову добре перемішайте. Додайте решту стружки та дайте крему повністю охолонути. Тим часом розчавіть печиво, змішайте його з іншими інгредієнтами. Молоко необхідно додавати потроху і поступово, щоб готове тісто мало...
у миску розбийте яйця, додайте цукор, сіль, вершкове масло або маргарин. Інгредієнти збийте. До маси додайте сметану і гашене соду. Перемішавши...
В глибокій тарілці листя салату в руколу поливаємо лимонним соком, солимо и додаємо трохи олії. Все перемішуємо...
Редиску нарізати тоненькими колечками. Нарізати петрушку, кріп і зелену цибулю, викласти в салатник до редиски...
Баклажан наколіть виделкою і викладіть на лист, застелений пекарським папером. Відправте в розігріту до 200 градусів духовку на 10-15 хвилин до появи підпалин. Періодично відкривайте духовку та перевертайте овоч для рівномірного запікання. Готовий баклажан злегка остудити, а потім очистити від шкірки і видалити плодоніжку...
Нарізати дрібно куряче філе. Натерти на великій терці сиру картоплю...
Крила вимити, потім порізати кожен на три частини; Сковороду розігріти, налити олію і викласти мясо; ...